AOC LANGUEDOC ROUGE

Grenache et Syrah.
La robe est brillante, rouge rubis. Le nez développe des arômes de cerise
à l’alcool et poivre noir.
Après aération, la garrigue se révèle avec le thym, le romarin et des petits
fruits rouges comme le cassis.
Les tannins sont ronds et plaisants en bouche.

AOC LANGUEDOC BLANC

Roussanne avec une touche de Piquepoul. Frais, élégant, et complexe.
Un bel équilibre entre rondeur et acidité ; la finale est longue et s’exprime
avec des arômes d’agrumes, pêches et noisettes.
Le nez est élégant, fruité et floral : pêche blanche, abricot,
citronnelle et fleurs blanches.
GUIDE HACHETTE 2014 : Deux étoiles

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AOC Languedoc
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