AOC PICPOUL DE PINET

Première Cuvée 2013

« Comme l’eau caressait doucement le rivage
Je vis venir à moi, dans les grands roseaux verts,
La belle fille heureuse, effarée et sauvage
Ses cheveux dans ses yeux, et riant au travers. »

Victor Hugo - "Les contemplations"

Premier millésime de cette cuvée au nez très expressif, riche et complexe.
Un bel éclat aromatique d’agrumes confits, fruits exotiques et chèvrefeuille.
Beaucoup de chair et rondeur en bouche, avec la belle fraicheur et la vivacité caractéristique du Picpoul de Pinet. Du grain en finale et une belle longueur.

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Féline AOC Picpoul de Pinet
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